Beskrivelse
Lagret Balsfjord er en halvfast, modnet hvit geitost som er en spesialitet, spesielt i de nordligste fylker. Den er smidig og skivbar med ostehøvel, men bør skjæres med kniv. Osten er småpipet og har en syrlig og mild geitsmak.
Balsfjord er en utmerket påleggsost. Kan blant annet brukes sammen med brunost på lefse og flatbrød. Osten egner seg også i salater. Som følge til osten kan frukt, godt brød, aprikospuré og druegelé være alternativer.
Balsfjord er en utmerket påleggsost. Kan blant annet brukes sammen med brunost på lefse og flatbrød. Osten egner seg også i salater. Som følge til osten kan frukt, godt brød, aprikospuré og druegelé være alternativer.
Contact the seller
Lagret Balsfjord
We recommend to see