Frossen fisk

Fra Fiskmatkjøkkenet:
Egenprodusert fiskemat etter bestemor Løvolds oppskrifter:
Fiskekaker, seikarbonade, fiskeburger med ost, fiskepudding, fiskeboller, fiskball( kvitball), blandaball.
Både i forbrukerpakker på 1 kg og 5 kgs til storhusholdning.

Eget røkeri:
Røkt laks, røkt torsk, røkt hyse.Filet og sageavdeling:
Her foregår hoveddelen av vår produksjon.
Fersk, iset filet av torsk, uer, sei, steinbit, brosme og lange. Lettsaltet eller naturell.

Frosne fileter i serveringsstykker eller skiver av torsk, uer, laks, ørret, steinbit, kveite etc. Mange varianter både i type og pakningsstørrelse.
(Største del av vår omsetning kommer av salget til fiskegrossistene og butikkjedene.)

Klippfisktørkeri:
Klippfisk av torsk i flere varianter:
hel fisk, i serveringsstykker, klippfisksadler, klippfiskfilet uten skinn


Lutefisk av torsk - markedet fineste?
Vi produserer og selger mange tonn av vår utmerkede lutefisk, både gjennom butikkkjeder, til storhusholdning og direkte til privatpersoner.



Vi forhandler også hvalbiff, reker, sild og panert rødspettefilet.